Обработка кафе и ресторанов в Москве и Московской области
Кафе и рестораны – а также другие места общественного питания - всегда должны содержаться в чистоте и порядке. И речь идет не только о зале для посетителей, но также кухне и местах хранения продуктов. Нерегулярная уборка, хранение просроченных продуктов, неправильное обращение с пищевыми отходами в таких заведениях нередко приводит к появлению грызунов и насекомых, избавиться от которых своими силами бывает непросто.
Обработка кафе и ресторанов в подобных случаях не просто желательна, но необходима – в противном случае заведение рискует заработать дурную репутацию, потерять постоянных посетителей и получить большие штрафы за нарушение санитарно-эпидемиологических правил.
Цены
холодный туман
длительного действия (барьер)
препараты длит. действ. (барьер)
Вредители в кафе и ресторанах
Привлекаемые обилием пищи, отходов и воды, на кухне, а затем и в залах предприятий общественного питания могут поселиться:
- тараканы;
- крысы и мыши;
- мухи;
- муравьи и пр.
Появление этих вредителей - большая неприятность, которая сопровождается существенным уроном. Не секрет, что перечисленные выше грызуны и насекомые портят имущество (в частности, крысы) и являются переносчиками различных инфекционных заболеваний и их возбудителей.
Кроме того, в условиях повышенной влажности на кухне ресторана может появиться плесень и грибок. Вот почему обработка кафе и ресторанов – мест, где постоянно бывает немало посетителей и персонала – это обязательный шаг, позволяющий продолжить работу в прежнем ритме и не упасть в грязь лицом перед гостями, уполномоченными контролирующих органов.
Как проводится обработка заведений общественного питания
Своевременное проведение специальных процедур оказывает решающее влияние на успех и бесперебойность работы точек кафе и ресторанов. Для избавления от бактерий, насекомых и грызунов проводятся:
1) Дезинфекция
Меры по дезинфицированию должны предприниматься сотрудниками заведения ежедневно (протирание поверхностей, полов, техники и посуды специальными дезрастворами). Если же ситуация становится критической – например, появился стойкий неприятный запах, грибок или плесень – лучше обратиться к специалистам.
Для каждого вида заражения профессиональные дезинфекторы применяют отдельные методы борьбы, чтобы работа протекала максимально качественно и продуктивно. Помните, что дезинфекция и качественная регулярная уборка помогут предотвратить появление и размножение в ресторане насекомых и крыс.
2) Дезинсекция
Борьба с синантропными насекомыми осуществляется с помощью химических средств направленного и комбинированного воздействия, дающих хороший конечный результат. Уборку в кафе можно провести через 8-12 часов, а летучие препараты смыть через 4 часа после обработки. Труднодоступные места, откуда химикаты точно не попадут в еду, не очищают до окончания срока «работы» химикатов. Помещение признано освобожденным от вредителей, если во время проверок в ближайшие 1-3 месяца после процедуры не было обнаружено насекомых.
3) Дератизация
Как и дезинсекция, дератизация (избавление помещения от грызунов) осуществляется чаще всего по требованию. Способы истребления в данном случае подразделяются на:
- механические
Эффективны при обнаружении небольшого числа вредителей. Такие методы более экологичны, но стоят дороже. К ним относятся различные ловушки.
- химические
Используются для истребления крупной популяции вредителей. Бывают острого (за несколько суток) и хронического (с накопительным эффектом) свойства. Борьба с вредителями осуществляться с приманкой или без нее (засыпание препаратов в норы животных).
Сертификаты
«DezMission»: качественная обработка кафе и ресторанов
Если ваш ресторан или кафе заполонили насекомые, грызуны или плесень, медлить нельзя. Чем раньше вы обратитесь к специалистам, тем меньше времени и ресурсов займет работа и тем быстрее наступит положительный эффект.
Компания «DezMission» готова вызволить ваше заведение из плена вредителей. Наши преимущества заключаются в следующем:
- Работаем по всей Москве и Подмосковью;
- Готовы оказать услугу в любое удобное для вас время;
- Оказываем услугу по разумным ценам, которые зависят от площади работы, применяемых методов очищения и расположения объекта;
- Работаем с препаратами в соответствии с санитарными нормами и правилами техники безопасности.
- Используем только самые эффективные сертифицированные средства, безопасные для здоровья человека;
- Работаем по договору;
- Не даем пустых обещаний и не оказываем несуществующих дополнительных услуг;
- Гарантируем положительный эффект после первой обработки.
Не дайте вредителям наложить лапки на ваш бизнес! Обратитесь в «DezMission» - мы вам обязательно поможем!